Un experto advierte sobre los riesgos de romper el ayuno con un alimento en particular y detalla qué personas deben evitar esta práctica sin supervisión.
Nutrición
Un estudio revela que el gusto por las verduras en la infancia no es innato, sino influenciado por el acceso, contexto social y experiencia previa.
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Ante el alza del precio de los alimentos que ha vivido el país los últimos meses, se recomienda ralentizar la descomposición de las verduras para ahorrar dinero.
Descubre las diez estrategias propuestas para combatir la creciente tasa de obesidad en Chile, desde intervenciones nutricionales hasta reformas legislativas.
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El elevado consumo de comida chatarra en EE. UU. desencadena preocupaciones sobre sus efectos en la salud mental.
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